Crisis de la producción moderna subsidiada de maíz y participación campesina en la autogestión de tecnologías para su producción sustentable las asociaciones frijol común-maíz y frijol nescafé-maíz en el ejido Francisco Villa en Villa Flores, Chiapas, México
Este trabajo se desarrolló en la Frailesca, Chiapas, México, una región con producción moderna subsidiada de maíz (García. Barrios et al, s/f) que enfrenta serios problemas agroecológicos y socioeconómicos. A través de métodos participativos se analizó el interés de los campesinos en la experimentación, las implicaciones tecnológicas de alternativas sustentables y las perspectivas de adopción de los cultivos asociados (maíz-frijol y maíz-frijol nescafé). Se encontró que los productores de estratos intermedios altos y muy pobres tuvieron una participación limitada; los primeros por adversidad al riesgo y escasez de mano de obra y el estrato más bajo por carencia de tierra. Los cultivos asociados incrementaron el trabajo -sobre todo para maíz-frijol común- convirtiéndose en una limitante, para los estratos socioeconómicos intermedios debido a la insuficiencia de mano de obra familiar. Se generaron varios arreglos espaciotemporales para facilitar el trabajo, superar posibles limitantes y reducir los riesgos. Las perspectivas de adopción de la tecnología sustentables son limitadas por el régimen de aprovechamiento del rastrojo, la degradación de los sistemas de producción, el desconocimiento de la tecnología, la economía monetizada y la falta de incentivos sociales y económicos. Estas pueden superarse con el conocimiento de los beneficios, el uso integral de las especies usadas, la especie y producto esperado, el conocimiento de la tecnología y el momento coyuntural de búsqueda de alternativas.
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur
[199
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| Subjects: | Cultivos múltiples, Maíz, Frijoles, Agricultura sostenible, Sistemas de cultivo, Autogestión, Frosur, |
| Tags: |
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