Arroz: política de comercialización precios y subsidios

Expone aspectos teóricos relativos a la estacionalidad de la producción, abastecimiento, almacenamiento, precios y beneficios del productor y consumidor de arroz, tratando de reproducir, con base en cifras relativas, la situación que se daría sin intervención estatal y aquella que se presentaría en una situación en la que el Estado interviniese para estabilizar precios. Para ello estima la estructura estacional de la producción que se daría (libre comercio), de tal forma que el efecto de los cambios, que son producto de un programa de estabilización, generen una estructura estacional de producción similar a la vigente; la misma que es consecuencia de una estabilidad de precios. Posteriormente expone aspectos relativos a la empresa pública que comercializa el arroz (ECASA) y analiza los efectos de los subsidios. Finalmente, presenta las principales conclusiones y recomendaciones derivadas del análisis. (ACH)

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Main Authors: 123696 Tealdo, A., 3093 Asociación Peruana de Economía Agrícola, Lima (Perú), 31343 1. Congreso de la Asociación Peruana de Economía Agrícola Lima (Perú) 9-10 Jul 1987
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Lima (Perú) 1987
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