Construcciones, equipos e instalaciones
Presenta una descripción general sobre las salas de ordeño, equipos de ordeño mecánico e instalaciones como corrales y ternereras. Señala que, según los conceptos actuales sobre los diversos tipos de sala para ordeño, estas construcciones deben reunir una serie de características que den comodidad al ordeño y a los animales, permitiendo un ordeño rápido y eficiente con un equipo que no cause daño a las ubres. Se deberá seguir las instrucciones del fabricante en cuanto a la instalación de los sistemas de ordeño. La tendencia moderna es obtener la máxima cantidad de leche de buena calidad manteniendo una excelente sanidad de las vacas, para lo cual se ha sugerido que las líneas de vacío deben ser amplias y los colectores de ordeño tengan suficiente capacidad. En lo que respecta a las instalaciones, explica que, para terneros deberán tener el medio ambiente necesario para que los animales jóvenes puedan tener la mejor oportunidad de crecer saludables y llegar a adulto productivo, sean para leche o carne. Por otro lado, para las vacas, los establos y corrales deberán seguir recomendaciones similares y según los ingenieros agrícolas, debe darse principalmente un ambiente seco y cómodo para mantener la sanidad, una buena alimentación y producción. (ACH)
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Quito (Ecuador)
1985
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