Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado
La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria del brócoli: brocoli fresco/brócoli congelada en el Ecuador, durante el periódo comprendido entre los años de 1990-1999
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Quito, Ecuador Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2002
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| Subjects: | CADENA ALIMENTARIA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, OFERTA, DEMANDA, PRODUCCION, COMERCIO INTERNACIONAL, BROCULI, HORTALIZAS, ECUADOR, FOOD CHAINS, FOOD SECURITY, SUPPLY, DEMAND, PRODUCTION, INTERNATIONAL TRADE, BROCCOLI, VEGETABLES, CHAINE ALIMENTAIRE, SECURITE ALIMENTAIRE, OFFRE, DEMANDE, COMMERCE INTERNATIONAL, LEGUME, EQUATEUR, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/10204 |
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