Secamiento a nivel de finca de granos y productos perecederos

En el marco del Proyecto Generación y Transferencia de Tecnología en Sistemas de Producción (PGTTSP), ejecutado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en convenio con el Centro Internacional para Investigación y el Desarrollo (CIID), se presenta en este documento un trabajo referido al manejo post-cosecha; específicamente para reducir y/o mejorar la utilización de sobrantes post-cosecha mediante el uso de tecnologías de secado de productos agrícolas (con énfasis en papa). Destaca los resultados obtenidos en el Dpto de Nariño, en el área de Ipiales donde se iniciaron las investigaciones con el establecimiento de tecnologías para el secado de papa no comercial; granos para consumo y semillas; y, semillas de ajo y cebolla cabezona. (ACH)

Bibliographic Details

Main Authors:	75208 Gómez Franklin, A., 108525 Ramakrishna, B. ed., 10053 IICA, Quito (Ecuador). Programa Cooperativo de Investigación Agrícola para la Subregión Andina - PROCIANDINO/BID, Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) Bogotá, Colombia 11249, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) Quito (Ecuador) 11999, 2. Curso Corto Pruebas en Fincas Pasto (Colombia); Riobamba (Ecuador) Abr 1989
Format:	biblioteca
Published:	Quito (Ecuador) 1989
Subjects:	TECNOLOGIA APROPIADA, SOLANUM TUBEROSUM, CULTIVOS DE GRANO, ALLIUM SATIVUM, ALLIUM CEPA, SECADO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, COLOMBIA,
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