Desarrollo de un método de secado de frutos de pijuayo en finca

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Main Authors: 97602 Murillo, M., 103661 Patiño, V.M. eds., 57590 Chávez Paredes, E., 42085 Alvarez García, G., 95970 Mora Urpí, J., 122676 Szott, L.T., 33272 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo Iquitos (Perú) 1989
Format: biblioteca
Published: San José (Costa Rica) Editorial de la Universidad de Costa Rica 1993
Subjects:BACTRIS GASIPAES, FRUTAS, PRESERVACION, SECADO,
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