Identificación de micorrizas asociadas a la rizósfera del café arábigo y propagación artesanal
Las micorrizas son estructuras formadas por las asociaciones entre varios géneros de hongos del suelo y las raíces de muchas plantas vasculares, constituyendo un recurso microbiológico básico para la producción agrícola en agroecosistemas sostenibles. El presente estudio tuvo como objetivos: identificar los hongos micorrizógenos asociados a la rizósfera del café arábigo y propagar artesanalmente para su uso entre los caficultores orgánicos. Los sustratos de los cafetales arábigos evaluados fueron tomados en las localidades Jipijapa y 24 de Mayo, provincia de Manabí. La fase de propagación se realizó en el invernadero de la Estación Experimental Portoviejo del INIAP. Los hospederos estudiados para la propagación artesanal fueron maíz, soya y arroz. Además, se probaron sustratos con y sin desinfección. La identificación de los géneros de los hongos micorrizógenos y la infección de las micorrizas en las raíces, así como, el número de esporas/gramo de suelo, fueron realizados en los laboratorios del Departamento de Sanidad Vegetal, Sección Fitopatología de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH) y del Departamento de Protección Vegetal de la Estación Santa Catalina del INIAP. El experimento permitió determinar que en los suelos de la zona sur de Manabí, existen micorrizas arbusculares en forma nativa, como habitantes naturales de los ecosistemas cafetaleros. Se identificaron los géneros de hongos micorrizógenos: Glomus, Sclerocystis, Acaulospora y Scutellospora, en plantaciones de café arábigo. El género Glomus se encuentra mejor adaptado a los suelos cafetaleros de Manabí. En las localidades de 24 de Mayo y Jipijapa, se encontraron promedios de 12 y 14 esporas de hongos micorrizógenos/g de suelo, respectivamente. En la propagación artesanal de micorrizas, la desinfección del sustrato no influyó en la presencia de esporas en el suelo ni en la infección del sistema radicular. Los tres hospederos evaluados presentaron los siguientes porcentajes de infección radicular por micorrizas: el arroz, 7.0 por ciento; el maíz, 6.6 por ciento y la soya, 6.0 por ciento. Los hospederos maíz, soya y arroz mostraron 15, 13 y 12 esporas de hongos micorrizógenos/g de suelo, respectivamente. Por la facilidad de manejo se considera que el arroz, tiende a ser más apropiado para la propagación artesanal de micorrizas a nivel de fincas. La infección de micorrizas en las raíces de los hospederos, fue mayor en Jipijapa (7.7 por ciento) que en 24 de Mayo (5.5 por ciento). Los contenidos de Fósforo, Zinc, Calcio y Magnesio en el suelo están asociados significativamente con la incidencia de micorrizas en las raíces (P menor que 0.05).
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Manabí (Ecuador)
2003
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| Subjects: | COFFEA ARABICA, GLOMUS, ACAULOSPORA, ZEA MAYS, ORYZA SATIVA, SORGHUM BICOLOR, MICORRIZAS ARBUSCULARES VESICULARES, IDENTIFICACION, HUESPEDES, PROPAGACION DE PLANTAS, ECUADOR, |
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