Evaluación de estrategias de comercialización en café orgánico del área mesoamericana y la República Dominicana
El objetivo de esta investigación, fue determinar los factores que inciden en el sistema de comercialización, que le ha dado estabilidad a grupos en el mercado de café orgánico. Los factores de éxito encontrados fueron las alianzas estratégicas con compradores y entre organizaciones, asesoría de entidades externas, la agrupación entre organizaciones y las ventajas competitivas, de los cafetales cultivados bajo condiciones de bosque natural. La investigación concluye rechazando la hipótesis planteada, ya que las organizaciones que comercializan café orgánico, han logrado éxito, a través de estrategias implementadas, por la intervención de entidades externas.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Turrialba (Costa Rica) CATIE
2002
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| Subjects: | CAFE ORGANICO, MESOAMERICA, COFFEA ARABICA, AGRICULTURA ORGANICA, OFERTA, REGULACIONES DEL MERCADO, MERCADOS MUNDIALES, CERTIFICACION DE PLANTAS, CONTROL DE CALIDAD, MERCADEO, REPUBLICA DOMINICANA, |
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