Importance des systémes agroforestiers dans la production de café en Amérique Centrale et au Mexique
Los sistemas agroforestales son económicamente menos arriesgados y más duraderos que el monocultivo de café. En la región centroamericana, estos sistemas permiten diversificar el ingreso de las fincas con la producción de leña y de madera, y por eso contribuyen a disminuir la presión que se ejerce sobre los bosques. En las condiciones suboptimales que predominan en cada región, los árboles de sombra juegan un papel primordial en la regulación del microclima, la durabilidad de los cafetales y la calidad del café. Con el fin de consolidar su adopción, es conveniente cuantificar el impacto de esos sistemas agroforestales sobre el medio ambiente (mantenimiento de la biodiversidad, conservación de los suelos y de la calidad del agua, secuestro de carbono) y proponer herramientas de ayuda a la toma de decisión y medidas incitativas para permitir una mejor retribución de la calidad del café y los servicios ambientales.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
May
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| Subjects: | CAPTURA DEL CARBONO ATMOSFERICO, COFFEA ARABICA, AGROFORESTERIA, BIODIVERSIDAD, CONSERVACION DE SUELOS, CALIDAD DEL AGUA, CALIDAD, IMPACTO AMBIENTAL, ENTORNO SOCIOECONOMICO, AMERICA CENTRAL, MEXICO, |
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