Enfermedades foliares en café orgánico y convencional :
Se evaluó el desarrollo de las enfermedades foliares en un cafetal convencional (manejado con fertilizantes y plaguicidas sintéticos y sin sombra) y uno orgánico (con sombra y sin aplicación de insumos sintéticos), en dos fincas comerciales vecinas, situadas en Paraíso, Cartago, Costa Rica. Las fincas tenían siete o más años de ser manejadas con el sistema actual. En cada finca se seleccionó una parcela de 1,5 ha, dentro de la cual se identificaron 25 plantas al azar, en cada planta se escogieron tres ramas plagiotrópicas, donde se evaluó la incidencia y severidad de las enfermedades foliares, entre agosto de 1998 y agosto de 1999. Se analizó la fertilidad del suelo y el estado nutricional de las plantas. El desarrollo de las enfermedades varió entre los sistemas de manejo. Cercospora coffeicola tuvo mayor incidencia en el cafetal convencional mientras Mycena citricolor fue mayor en el cafetal orgánico, alcanzando la mayor incidencia (19 por ciento) durante enero. Hemileia vastatrix no mostró diferencias entre los dos sistemas. Colletotrichum spp. y Phoma costarricensis no fueron importantes ni presentaron diferencias entre los sistemas de manejo. C. coffeicola tuvo un fuerte impacto sobre la defoliación en el cafetal con manejo convencional. El impacto de las enfermedades foliares fue mayor en el cafetal convencional, debido principalmente al ataque de C. coffeicola.
| Main Authors: | , , |
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| Format: | biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Dic
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| Subjects: | CAFE ORGANICO, PARAISO, CARTAGO, COFFEA, HEMILEIA VASTATRIX, CERCOSPORA COFFEICOLA, MYCENA CITRICOLOR, COLLETOTRICHUM, PHOMA COSTARRICENSIS, ENFERMEDADES FUNGOSAS, HOJAS, AGRICULTURA ORGANICA, ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS, SOMBRA, MORBOSIDAD, COSTA RICA, |
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