Factores nutricionales asociados a la expresión de la corchosis radical en café
El presente trabajo tuvo como objetivo el corroborar la posible relación entre diversas variables químicas de suelo y de manejo nutricional, con la enfermedad en café, conocida como corchosis radical. Se realizó un estudio de reconocimiento en la Hacienda Juan Viñas (provincia Cartago, Costa Rica) y un ensayo bajo condiciones de invernadero con un suelo de la misma zona proveniente de un lote afectado por la enfermedad. Para la fase de reconocimiento se utilizó un muestreo de áreas afectadas y no afectadas con el fin de establecer la comparación entre ambas condiciones. En la fase de invernadero, se sembraron plantas de café de 9 meses, en macetas de 5 L con el suelo afectado; se aplicaron cinco tratamientos (+Cal, +Compost, +Mn, +Zn y +Fe) además del testigo, en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Las plantas, sus raíces y el suelo fueron evaluados a los 6 y 12 meses. Las variables de planta evaluadas fueron daño de la raíz, peso seco radical y parte aérea. Además se contó con las variables químicas del análisis de suelo y planta, para cada una de las unidades experimentales. En la comparación de los 10 lotes muestreados, se observó una alta correlación entre la incidencia de la enfermedad y los valores altos de acidez, niveles bajos de pH, y contenidos escasos de materia orgánica; no se encontró ninguna relación con el análisis de planta realizado. En invernadero, en las dos evaluaciones realizadas, se encontró un efecto benéfico de la aplicación de cal sobre los índices biológicos; el tratamiento +Fe, en tanto, presentó los valores más bajos del estudio para estas variables. Los tratamientos +Mn, +Zn y +Compost, estuvieron en una categoría intermedia, muy semejante al testigo y no se encontraron argumentos sólidos para concluir al respecto. Aquí tampoco se observó ninguna relación congruente entre el aspecto aéreo, los valores de análisis foliar y el daño encontrado en las raíces, por lo que se limitó mucho la utilización de esta herramienta para el diagnóstico de la enfermedad y se sugiere la necesidad de efectuar diagnósticos directos de las raíces, principalmente en plantaciones jóvenes en el campo. También se observó a través del tiempo una disminución significativa de los valores del Ca intercambiable en el suelo de hasta el 40 por ciento, durante el período de la investigación, lo cual pudo ser debido al lavado y a la absorción por parte de la planta. Al comparar el testigo con el tratamiento +Ca, en todo momento se encontró una diferencia en el porcentaje de saturación de acidez de un 50 por ciento. Como alternativas para evitar la predisposición nutricional a la corchosis radical y con base en las condiciones de la zona y los valores de Mg presentes en el suelo se recomienda, en primer lugar la utilización de enmiendas (carbonato de calcio o dolomita, según el caso). Debido a la alta cantidad de cosechas sucesivas de café que se realizan en la zona por ciclo, también se sugiere un mayor fraccionamiento de la fertilización química de modo que contrareste el estrés que se produce en estas épocas de alto consumo de nutrimentos.
| Main Authors: | , , , , , , , , , , , , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
San José (Costa Rica)
1997
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| Subjects: | COFFEA ARABICA, CORCHOSIS, TRASTORNOS NUTRICIONALES, SINTOMAS, MANEJO DEL CULTIVO, ANALISIS DEL SUELO, JUAN VIÑAS, COSTA RICA, |
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