Contribuiçao do porta-enxerto, no teor de cafeina em graos de café
A contribuiçao do porta-enxerto no teor de cafeína dos graos de café foi investigada nos cultivares mundo novo e laurina de Coffea arabica e no robusta de C. canephora, os quais diferem marcadamente no teor desse alcalóide. Os resultados obtidos indicam que o porta-enxerto, independentemente de seu genótipo, nao exerce efeito mensurável sobre o teor de cafeína nos graos. Variaçoes individuais foram verificadas no teor de cafeína no robusta, devido a sua variabilidade genética, indicando a possibilidade de seleçao para essa característica dentro desse material. Do ponto de vista agrícola o robusta poderia ser usado como porta-enxerto para as seleçoes de C. arabica, sem qualquer efeito no produto final
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|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Feb
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| Subjects: | COFFEA ARABICA, COFFEA CANEPHORA, INJERTO, SELECCION, MUNDO NOVO, LAURINA, VARIEDADES, GRANOS, COMPOSICION, CAFEINA, |
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