El rol de la nutrición en la producción animal
Indica que los conocimientos de la nutrición han progresado enormemente durante las últimas décadas y su aplicación masiva a través del uso de raciones balanceadas han contribuído ampliamente en la eficiencia de la producción animal. Analiza el rol de la nutrición en la producción animal desde los siguientes cuatro puntos de vista: (1) fisiológico o nutricional; (2) económico; (3) sanitario; (4) sociológico. Enfatiza este último aspecto destacando que el especialista en nutrición animal algunas veces no está conciente de que su labor va dirigida principalmente al hombre y, que el animal no es sino un intermediario. (ACH)
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Bogotá (Colombia)
1973
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