Influencia del medio físico sobre el cafeto y su posterior zonificación
En cultivos tradicionales como el café es interesante comprobar como los resultados teóricos se aproximan con bastante exactitud a la experiencia práctica acumulada por el agricultor en el transcurso de los años. Es así como el Valle Central resulta con el potencial agroecológico más atractivo para C. arabica y algunas zonas en Turrialba y San Carlos deberían ser consideradas como marginales. En el estudio de zonificación de los cultivos tradicionales, pareciera radicar mayor interés, en determinar aquellas áreas marginales y poder justificar, con un criterio científico, el parámetro ecológico limitante. Lo anterior contrasta con el objetivo buscado en los estudios de zonificación para cultivos no tradicionales donde el interés primordial es la definición de las zonas de buen potencial agroecológico para la introducción de los nuevos cultivos. Las áreas donde se demostró el bajo potencial agroecológico para el cultivo comercial de Coffea arabica serán las primeras áreas que tendrán que ceder lugar a cultivos mas apropiados al medio agroecológico de la región dentro de una política racional de diversificación de cultivos. Las nuevas técnicas de manejo y prácticas culturales tendientes a aumentar la productividad del cafeto se deberán enfocar en las regiones con mayor potencial agroecológico. De esta forma, se podrán liberar las áreas con potencial marginal sin que esto implique una disminución de la producción nacional. Lo anterior no es fácil de realizar en el corto plazo, pero con una adecuada política de incentivos bien dirigida (por ejemplo: crédito solo para los cultivos ubicados en las zonas con buen potencial agroecológico), con el apoyo de una eficiente campaña de extensión agrícola para introducir los cultivos alternativos en las áreas marginales para el cafeto, se podrá en un futuro lograr un mejor uso de los factores de producción.
| Main Authors: | , , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
San José (Costa Rica)
1988
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| Subjects: | COFFEA ARABICA, ZONIFICACION ECOLOGICA, TIERRAS MARGINALES, COSTA RICA, |
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