Control de l'humidité du café vert commercial

On propose des méthodes pour l'évaluation pratique de la teneur en humidité du café vert commercial. Les méthodes précitées pretendent a trois objectifs distincts; discussion en laboratoire d'une limite légale d'humidité, évaluation en laboratoire de l'humidité des lots commerciaux et vérification rapide et expeditive de la teneur en humidité de lots de café emmagasinés dans les parts de sortie ou d'arrivée. L'on décrit les méthodes prescrits et les résultats obtenus, selon le controle respectif em se qui concerne l'experimentation réalisée

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Main Authors: 65859 Esteves, A.B., 13218 Junta de Exportaçao do Café, Lisbonne (Portugal)
Format: biblioteca
Published: Lisbonne (Portugal) 1960
Subjects:COFFEA, FRUTO, CONTENIDO DE HUMEDAD, METODOS, PROCESAMIENTO, CAFE VERDE,
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spelling KOHA-OAI-BVE:800352020-02-03T21:47:28ZControl de l'humidité du café vert commercial 65859 Esteves, A.B. 13218 Junta de Exportaçao do Café, Lisbonne (Portugal) Lisbonne (Portugal)1960On propose des méthodes pour l'évaluation pratique de la teneur en humidité du café vert commercial. Les méthodes précitées pretendent a trois objectifs distincts; discussion en laboratoire d'une limite légale d'humidité, évaluation en laboratoire de l'humidité des lots commerciaux et vérification rapide et expeditive de la teneur en humidité de lots de café emmagasinés dans les parts de sortie ou d'arrivée. L'on décrit les méthodes prescrits et les résultats obtenus, selon le controle respectif em se qui concerne l'experimentation réaliséeOn propose des méthodes pour l'évaluation pratique de la teneur en humidité du café vert commercial. Les méthodes précitées pretendent a trois objectifs distincts; discussion en laboratoire d'une limite légale d'humidité, évaluation en laboratoire de l'humidité des lots commerciaux et vérification rapide et expeditive de la teneur en humidité de lots de café emmagasinés dans les parts de sortie ou d'arrivée. L'on décrit les méthodes prescrits et les résultats obtenus, selon le controle respectif em se qui concerne l'experimentation réaliséeCOFFEAFRUTOCONTENIDO DE HUMEDADMETODOSPROCESAMIENTOCAFE VERDE
institution IICA
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country Costa Rica
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Control de l'humidité du café vert commercial
description On propose des méthodes pour l'évaluation pratique de la teneur en humidité du café vert commercial. Les méthodes précitées pretendent a trois objectifs distincts; discussion en laboratoire d'une limite légale d'humidité, évaluation en laboratoire de l'humidité des lots commerciaux et vérification rapide et expeditive de la teneur en humidité de lots de café emmagasinés dans les parts de sortie ou d'arrivée. L'on décrit les méthodes prescrits et les résultats obtenus, selon le controle respectif em se qui concerne l'experimentation réalisée
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