Caracterizaçao das fraudes mais comuns em café torrado e moido atraves de exame em microscopio eletronico de varredura
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Format: | biblioteca |
Published: |
Rio de Janeiro (Brasil)
1980
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Subjects: | CALIDAD, MICROSCOPIA, TOSTADO, INDUSTRIALIZACION, GRANOS TOSTADOS, CAFE EN POLVO, IMPUREZAS, |
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