Obtención de pectina a partir del mucílago de café, subproductos e industrias conexas

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Main Authors: 101521 Orozco S, R.A., 4514 Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica)IICA, Turrialba (Costa Rica), 1. Reunión Internacional sobre la Utilización de Subproductos del Café en la Alimentación Animal y Otras Aplicaciones Agrícolas e Industriales Turrialba (Costa Rica) 11-14 Jun 1974
Format: biblioteca
Published: Turrialba (Costa Rica) 1974
Subjects:INDUSTRIA CAFETALERA, SUBPRODUCTOS, AGUAS RESIDUALES, PROCESAMIENTO, PRODUCCION, PECTINAS, MUCILAGO,
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