Obtención de pectina a partir del mucílago de café, subproductos e industrias conexas
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Turrialba (Costa Rica)
1974
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| Subjects: | INDUSTRIA CAFETALERA, SUBPRODUCTOS, AGUAS RESIDUALES, PROCESAMIENTO, PRODUCCION, PECTINAS, MUCILAGO, |
| Tags: |
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