Efecto del tratamiento de la pulpa de café por medios mecánicos y enzimas, en el proceso de secado
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| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Turrialba (Costa Rica)
1974
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| Subjects: | SUBPRODUCTOS, PROCESAMIENTO, PULPA, SECADO ARTIFICIAL, SECADORAS, ACTIVIDAD ENZIMATICA, PULPA DE CAFE, DESHIDRATACION DE LA PULPA, |
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