Efecto del tratamiento de la pulpa de café por medios mecánicos y enzimas, en el proceso de secado

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Main Authors: 68354 Fonseca, H., 97602 Murillo, M., 97935 Muñoz, R.A., 4514 Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica)IICA, Turrialba (Costa Rica), 31642 1. Reunión Internacional sobre la Utilización de Subproductos del Café en la Alimentación Animal y Otras Aplicaciones Agrícolas e Industriales Turrialba (Costa Rica) 11-14 Jun 1974
Format: biblioteca
Published: Turrialba (Costa Rica) 1974
Subjects:SUBPRODUCTOS, PROCESAMIENTO, PULPA, SECADO ARTIFICIAL, SECADORAS, ACTIVIDAD ENZIMATICA, PULPA DE CAFE, DESHIDRATACION DE LA PULPA,
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