Estudios fisiológicos sobre la floración del cafeto en las condiciones del Sur de India, 4: Algunas propiedades físicas y ensayo cromatográfico de una sustancia gomosa exudada por las yemas florales
Se describen algunas propiedades físicas, tales como color, apariencia, textura, olor y solubilidad de la sustancia gomosa exudada por yemas florales maduras de Coffea arabica (cv `S.795'), Coffea canephora (cv `S.274') y Coffea dewevrei var. excelsa. La cromatografía y ensayo biológico de la sustancia revelaron la presencia de sustancias promotoras e inhibidoras del crecimiento. Además de estas, se identificaron triptófano, giberelina As y ácido cafeico, y parecieron estar presentes 3-indolilacetonitrilo y compuestos positivos de ninhidrinpiridina, en las tres especies de café. La sustancia es de naturaleza orgánica
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|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
(Oct
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| Subjects: | COFFEA ARABICA, COFFEA CANEPHORA, COFFEA EXCELSA, FLORACION, CROMATOGRAFIA, PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS, GOMAS, INHIBIDORES DEL CRECIMIENTO, INDIA, |
| Online Access: | http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A0774e/A0774e04.html http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A0774e/A0774e04.pdf#page=71 |
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