Les conditions naturelles de production du cacao en Cote d'Ivoire, au Ghana et en Indonésie
Las condiciones naturales de producción del cacao fijan por parte la "tela de fondo" en la cual se desarrollan las estrategias de los actores del sector. Compararlas en los primeros tres países productores -Cóte d'Ivoire, Ghana e Indonesia- procede de una relación de los conocimientos sobre el papel desempeñado por los factores climáticos, pedológicos y parasitarios sobre el rendimiento potencial de un cacaotal y sobre la calidad del cacao producido. Llega a la vez a una síntesis de la situación actual y a una puesta en perspectiva de las evoluciones probables o posibles a medio plazo de estas "ventajas adquiridas". Este análisis comparativo se inscribe en el marco de un estudio pluridisciplinar sobre la competitividad de los sectores del cacao de estos tres países.
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Nov-
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| Subjects: | THEOBROMA CACAO, CULTIVO, FACTORES CLIMATICOS, FACTORES AMBIENTALES, FACTORES EDAFICOS, MANEJO DEL CULTIVO, COTE D'IVOIRE, GHANA, INDONESIA, |
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