Factibilidad de producción para el cultivo de banano orgánico bajo un sistema agroforestal con cacao
El presente trabajo es un análisis del sistema agroforestal del cacao asociado con banano, como opción a la producción orgánica para recuperar fincas abandonadas de cacao en la Zona Atlántica de Costa Rica. Se hizo un análisis agroecológico y económico del sistema bajo dos tipos de inversión: a) una finca comprada para comenzar la producción orgánica b) una finca de un pequeño agricultor que ya dispone de alguna infraestructura y sistema productivo preexistentes. El análisis financiero del sistema, permite observar que ambas inversiones son rentables, siendo que para el pequeño agricultor, la relación Beneficio/Costo por dólar invertido es 1,25 y para el nuevo inversionista la relación de Beneficio/Costo por dólar invertido es de 1,17. El análisis agroecológico mostró que el sistema agroforestal del cacao permite una implementación de la producción de banano orgánico bajo los principios de la filosofía orgánica.
| Main Authors: | , |
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| Format: | biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Guácimo (Costa Rica): Escuela de Agricultura de La Región Tropical Húmeda,
1996
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| Subjects: | THEOBROMA CACAO, MUSA (BANANOS), AGROFORESTERIA, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD, MERCADEO, ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS, COSTA RICA, |
| Tags: |
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