Zonificación como método de racionalización para el fomento cacaotero en Costa Rica
El cultivo del cacao ha sido una actividad tradicional desde antes de la llegada de los españoles en 1502. Las ventajas ecológicas y la facilidad para la exportación mantuvieron a la Región Huétar Atlántica, como la región cacaotera por excelencia. No obstante, a principios de este siglo se experimentó una expansión a otras regiones del país. Estas regiones se caracterizan por ser cálidas, de altas precipitaciones y sin períodos secos bien definidos. A principios de la década de los ochenta la producción disminuyó como consecuencia de la llegada de la Moniliasis y la falta de asistencia a las plantaciones. Sin embargo, las perspectivas de precios para los próximos años, la tecnología generada y la disponibilidad de zonas aptas condujo a crear un Programa de Fomento Cacaotero en 1984. Uno de los factores importantes considerado en este Programa fue la determinación de las zonas agroecológicamente aptas para el cultivo, con el objetivo de establecer en ellas nuevas áreas de producción, renovar los cacaotales improductivos y rehabilitar y asistir las plantaciones establecidas anteriormente. Las áreas con potencial para el cultivo del cacao se delimitaron a través de un esquema metodológico que comprendió una etapa de análisis agroclimático, otra que incorporó variables fisiográficas y edáficas y una tercera, que consistió en la expresión cartográfica final. Las características principales de la zona 1 con más aptitud para el cultivo comercial de cacao fueron: precipitación entre 1.600 y 3.500 mm por año; temperatura promedio entre 24 y 29 grados centígrados; de 0 a 2 meses secos al año; pendientes entre 1 y 15 por ciento y suelos con una profundidad mayor de 1,20 m, bien drenados, de textura desde franco-arcillo-arenosos hasta arcillo-arenosos, arables, con pH entre 5,5 y 6,5 y poco erosionables. La zona 2 es la que presenta limitación leve en alguno de los parámetros considerados. La síntesis cartográfica se obtuvo mediante la sobreposición de mapas factoriales, obtenidos en etapas previas, de erotermas, isoyetas, meses secos, pendientes, suelos y zonas protectoras, en escala 1:200.000. Considerando la zona 1 y 2, se estimó que existen en el país alrededor de 380 mil hectáreas aptas para el cultivo del cacao, lo cual permitirá expandir el área en zonas con una óptima productividad
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
Hertford (RU) Stephen Austin and Sons
1988
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| Subjects: | THEOBROMA CACAO, MEDIO AMBIENTE, ESTABLECIMIENTO DE PLANTACIONES, RENOVACION, FOMENTO, PROYECTOS DE DESARROLLO, FACTORES EDAFICOS, MAPA, COSTA RICA, |
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