Efecto de la cocción sobre el contenido residual de Hexaclorociclohexano (BHC) en carne de pollo Broiler.
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KOHA-OAI-BVE:641572020-02-03T21:30:54ZEfecto de la cocción sobre el contenido residual de Hexaclorociclohexano (BHC) en carne de pollo Broiler. 72761 González M, S. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Santiago (Chile). Estación Experimental La Platina 129572 Visweswariah, K. Ene-Mar 1984).NOVCOCCIONCONTENIDO RESIDUALHEXACLOROCICLOHEXANOCARNEPOLLO BROILERAgricultura Técnica (Chile). |
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