Deshidratación de ejotes [Phaseolus vulgaris].

Tesis (Ing Agr).

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Bibliographic Details
Main Authors:	114637 Sacramento Graza, J.J., 18919 Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey (México). Facultad de Agronomía.
Format:	biblioteca
Language:	spa
Published:	Monterrey, NL (México). 1979.
Subjects:	DESHIDRATACION, EJOTES, PHASEOLUS VULGARIS,
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