Valor nutritivo de la biomasa comestible de diferentes especies y clones de género Erythrina

Con el objetivo de conocer la calidad nutritiva de la biomasa comestible del género Erythrina en Costa Rica se muestreó el arboretum establecido en Turrialba con las siguientes especies: E. poeppigiana (3 clones), E. fusca (7 clones), E. cochleata, E. berteroana (12 clones), E. lanceolata y E. costaricense (8 clones). Cada clon fue sembrado a una distancia de 3 m, con tres repeticiones, con cuatro árboles cada una. En las muestras secas (60°C) y molidas (1 mm) se analizaron: contenido de materia seca (MS), contenido de proteína cruda (PC); fraccionamiento de la PC (proteína cruda soluble, proteína cruda ligada a la pared celular y proteína cruda disponible), contenido de pared celular (FDN), fraccionamiento de la FDN (hemicelulosa, celulosa y lignina), digestibilidad in vitro de la MS y degradabilidad ruminal potencial de la MS, PC, FDN y PC ligada a la FDN. Los resultados de los análisis realizados indican que en promedio todas las especies presentan un nivel adecuado de PC, pero ésta es mayormente degradada en el rumen, y una digestibilidad semejante a los forrajes tropicales convencionales, probablemente debido a los altos contenidos de pared celular lignificada. En los parámetros de calidad nutritiva medidos hay una gran variabilidad entre y dentro de las especies del género Erythrina, sugiriendo la necesidad de una mejor definición del origen del germoplasma utilizado en la alimentación animal, como también el potencial que existe para el mejoramiento genético del valor nutritivo de este género.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez, G. 111848, 82402 Kass, M., 107421 Pérez Gómez, A., 131136 Westley, S.B., 106621 Powell, M.H. eds., CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica autor/a 3977, 15141 Nitrogen Fixing Tree Association, Hawaii (EUA), International Conference Erythrina in the New and Old Worlds Turrialba (Costa Rica) 19-23 Oct 1992
Format: biblioteca
Published: Hawaii (EUA) 1993
Subjects:ERYTHRINA POEPPIGIANA, ERYTHRINA LANCEOLATA, ERYTHRINA BERTEROANA, ERYTHRINA COSTARICENSIS, ERYTHRINA COCHLEATA, ERYTHRINA FUSCA, BIOMASA, ALIMENTOS PARA ANIMALES, VALOR NUTRITIVO, CLONES, COSTA RICA,
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