Contenido proteico y mineral en los forrajes del Pacífico Norte y Central de Costa Rica. I. Efecto de la época climática y el estado vegetativo

Se tomaron muestras de forrajes de las principales especies cultivadas en el Pacífico Norte y Central de Costa Rica, con el objeto de determinar su contenido proteico y mineral, evaluar si el comportamiento durante diferentes edades de cosecha y épocas climáticas y relacionar esto con los requerimientos de ganado bovino de carne. Los niveles promedio obtenidos para proteína cruda, Ca, P, Mg y K fueron 6.22, 0.26, 0.12, 0.12 y 1.22 por ciento, respectivamente. Los valores para Fe, Cu, Mn y Zn fueron 167, 3, 33 y 20 mg/kg, respectivamente. La proteína y el P disminuyeron durante la época seca, el Cu permaneció constante y los demás elementos estudiados aumentaronl. Los contenidos de proteína y P disminuyeron durante la época seca, el Cu permaneció constante y los demás elementos estudiados aumentaron. Los contenidos de proteína y P disminuyeron en forma significativa al madurar los pastos. El Mg, K, Fe y Cu no mostraron diferencias, mientras que el Ca, Mn y Zn aumentaron

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Bibliographic Details
Main Authors: 127646 Vargas, E., 115665 Sánchez, J.M., 68354 Fonseca, H., 92362 McDowell, L.R.
Format: biblioteca
Published: 1989
Subjects:FORRAJES, COMPOSICION QUIMICA, ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES, GANADO DE CARNE, COSTA RICA,
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