Caracterización de la cadena productiva de miel en El Salvador
El presente documento de “Caracterización de la Cadena Productiva de Miel en El Salvador” recoge información relativa a la situación actual de esta actividad, como parte del Plan de Agricultura Familiar (PAF), ejecutado por la alianza MAG-IICA. Para las instituciones públicas y organizaciones privadas que desarrollan sus actividades en búsqueda del mejoramiento socioeconómico de la población dedicada a actividades agropecuarias, es absolutamente insuficiente focalizar su interés y acción sólo en los aspectos productivos; hoy día la exposición de la producción doméstica a la competencia internacional, ya sea en el mercado interno, en los mercados externos o en ambos, exige que una alta productividad caracterice a todas las actividades de la cadena. Para lograr este objetivo, la coordinación entre actores de distintos eslabones y las alianzas constituyen un camino efectivo.
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | | 0 |
| Published: |
San Salvador, El Salvador IICA
2012
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| Subjects: | miel, desarrollo de un producto, producción de miel de abeja, insumos agrícolas, datos estadísticos, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/16323 |
| Tags: |
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