Cultivo del pijuayo (Bactris gasipaes Kunth) para palmito en la Amazonia
Contiene: 1. Introducción 2. Aspectos botánicos 3. Aspectos ecológicos 4. Aspectos agronómicos del cultivo 5. Cosecha, acopio y trasnporte a la fábrica 6. Industrialización 7. Mercado actual y potencial 8. Sostenibilidad del cultivo
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|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Lima s.e
1996
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| Subjects: | CULTIVO, BACTRIS GASIPAES, PREPARACION DEL ALMACIGO, PREPARACION DEL SITIO, PLAGAS DE PLANTAS, ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS, ABONOS, BIO GEOGRAFIA, FLORACION, PALMITOS, COMERCIO, PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMETOS, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, SOSTENIBILIDAD, AMAZONIA, , |
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