Diagnóstico de las principales causas de manejo postcosecha en los cultivos de limón pérsico y aguacate en El Salvador
Tabla de contenidos: 1. Introducción. 2. Objetivos de la consultoria. 3. Diagnostico de principales causas de rechazo en Limón Pérsico. 4. Diagnostico de principales causas de pérdidas postcosecha en aguacate. 5. Manejo postcosecha recomendado para calidad optima de Limón Pérsico y aguacate. 6. Exigencias de trazabilidad de productos frutales en mercados formales de frutas perecederas. 7. Normativa y control de buenas prácticas agrícolas.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San Salvador
2007
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| Subjects: | PERDIDAS DURANTE LA COSECHA, PERDIDAS POSTCOSECHA, AGUACATE, EL SALVADOR, , |
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