Desempeño, visión y estrategia del sistema nacional de inocuidad de los alimentos
Contiene: 1 Factores que conducen hacia un nuevo enfoque de los programas nacionales de control de alimentos. 2 Caracterización del desempeño del Sistema Nacional de Inocuidad de Alimentos (SNIA). 3 Resultados de la caracterización del desempeño de los componentes fundamentales. 4 Sesiones de visión común y planes de trabajo actualizados.
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|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Lima (Perú)
2007
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| Subjects: | INOCUIDAD ALIMENTARIA, PERU, SALUD PUBLICA, PROGRAMAS DE CAPACITACION, POLITICA ALIMENTARIA, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, , |
| Tags: |
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