Tendencias en la producción y consumo mundial de carnes una visión del Congreso de la OPIC en Irlanda y de la gira posterior por el Reino Unido y Francia

La publicación hace una breve descripción de la situación de los mercados cárnicos en cuanto a producción y consumo mundial de carnes. En el congreso se definieron 4 grandes áreas: marketing, política, salud-sanidad, y medio ambiente y bienestar. (MV)

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Bibliographic Details
Main Authors: 12322 Instituto Plan Agropecuario, Montevideo (Uruguay) entidad productora, 34 IICA, Montevideo (Uruguay) entidad productora
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Montevideo, Uruguay Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2000
Subjects:AMERICA DEL NORTE, UNION EUROPEA, OCEANIA, MERCADOS MUNDIALES, EXPORTACIONES, CONSUMO, INDUSTRIA DE LA CARNE, , CARNE, PRODUCCION, MERCADEO, MEDIO AMBIENTE,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/12309
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