Marketing of selected minor fruit crops
La demanda de frutas menores tales como acerola, guayaba, guanábana, níspero, y tamarindo aumenta en los mercados regionales e internacionales. Esto obedece a razones dietéticas, turísticas, y también a una mejor publicidad y promoción de estas frutas tanto al estado fresco como procesadas. El éxito de la comercialización de las frutas producidas en el Caribe oriental (ECS) depende de la producción -la cual está generalmente inorganizada- y del embalaje que tiene que competir con empaques atractivos en los países competidores. Hay poca o ninguna exportación de acerola, guayaba, níspero, guanábana o tamarindo de los países ECS, sin embargo hay una demanda local. Se incluye una lista detallada, suministrada por USDA, de frutas y verduras admisibles en los Estados Unidos, por cada país del Caribe oriental. El artículo concluye que existe un serio problema de producción con respecto a volúmenes, inconsistencia de suministros y calidad para poder satisfacer la demanda
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Port-of-Spain (Trinidad y Tobago)
1994
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| Subjects: | CARIBE, FRUTAS, DEMANDA, MERCADEO, , |
| Tags: |
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