Evolución de biotipos bovinos en Argentina
El trabajo pretende historiar someramente la evolución de los tipos de animales con los cuales la República Argentina produjo carne y comparte algunas dudas que la situación actual plantea. La intención del trabajo es dar información para que técnicos PROCISUR que asistan a esta reunión puedan ubicar algunas de las razones por las cuales la producción de bovinos para carne ha llegado a la situación actual. (MIBA)
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Montevideo (Argentina)
1993
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