Biotipos de bovinos de carne para las condiciones de pastoreo en las áreas templadas
Se consideran dos fases de la producción bovina: la fase para la producción de terneros de destete, y la etapa de crecimiento para la cría del bovino joven desde el destete hasta su ingreso al feedlot. Se presenta un cuadro con el registro de 15 razas de carne en los Estados Unidos, y otro ilustra la interacción genético-ambiental de dos biotipos en dos condiciones de nutrición. Señala que la selección de biotipos debe considerar las interacciones genético-ambientales con los sistemas de producción planeados. (MIBA)
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Montevideo (Argentina)
1993
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