Análisis de la calidad del cacao seco en Centroamérica. Propuesta

Se propone el establecimiento de una investigación para determinar la calidad del cacao que se produce en la región centroamericana, con el propósito de fortalecer la búsqueda de nuevos mercados para el caso centroamericano y mejorar la cotización internacional del mismo. Se sugiere asimismo una metodología para llevar a cabo la investigación

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Main Authors: Porras, Victor Hugo 106352, IICA, San José (Costa Rica) 14, Seminario Regional sobre Tecnología Postcosecha y Calidad Mejorada del Cacao Turrialba (Costa Rica) 20-21 Jul 1989
Format: Texto biblioteca
Language:d
Published: San José (Costa Rica) 1989
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