Plan de Acción Estrategia de ganadería sostenible para las cadenas productivas de carne y leche 2023- 2028

El Plan busca la la transformación sostenible de las cadenas productivas de carne y leche bovina de Costa Rica, y contribuir con eso a los Objetivos Nacionales de Desarrollo y las ambiciones climáticas. A través de este, se procura lograr como resultado que los actores de las cadenas de carne bovina y lácteos gestionen su actividad productiva con la adopción de buenas prácticas a nivel de finca, industrial y comercio que se traduzcan en mayor productividad, bienestar animal, rentabilidad, impacto ambiental positivo, restauración de suelos y que contribuya a la adaptación al cambio climático y mitigación de gases con efecto invernadero. La elaboración del Plan de Acción se organizó a través de un proceso de co-diseño participativo entre los actores estratégicos de las cadenas productivas de carne y leche, el cual se estructuró en las siguientes cinco etapas.

Bibliographic Details

Main Authors:	13919 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, San José (Costa Rica) autor, 133759 Ávalos, Ileana autor, 353333 Segura, Jorge autor, 107548 Pérez Sánchez, Edwin autor, 117877 Sepúlveda Lopez, Claudia J. autor, 3977 CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica entidad editora
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Published:	Turrialba, Costa Rica CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza 2023
Subjects:	GANADERIA, SOSTENIBILIDAD, SISTEMAS DE PRODUCCION, PRODUCTOS DE LA CARNE, PRODUCTOS DE LA LECHE, INTEGRACIÓN VERTICAL, GANADO BOVINO,
Online Access:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2844
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