Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Agroalimentos
El programa tiene como objetivo mejorar las capacidades técnicas e institucionales de los sistemas de sanidad agrícola e inocuidad de los alimentos (SAIA). Para lograrlo, promueve la armonización, actualización e implementación de temas relevantes dentro de acuerdos enfocados a facilitar el comercio y reducir las barreras técnicas al comercio. Además, fortalece las habilidades técnicas para la toma de decisiones y mejora las capacidades institucionales para una implementación efectiva. En consecuencia, el enfoque principal del programa es promover los sistemas agroalimentarios dentro del sector agrícola, haciéndolo más productivo, competitivo y sostenible. Esto incluye garantizar el suministro de alimentos seguros para los mercados nacionales, regionales y globales mediante la generación, mejora e implementación de políticas relacionadas con la sanidad agrícola, la inocuidad de los alimentos y la calidad agroalimentaria.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2023
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| Subjects: | SANIDAD VEGETAL, PLANT HEALTH, SANIDAD ANIMAL, ANIMAL HEALTH, ENFOQUE UNA SALUD, ONE HEALTH APPROACH, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, FOOD HYGIENE, FACILITACION DEL COMERCIO, TRADE FACILITATION, ASISTENCIA TECNICA, TECHNICAL AID, SECTOR AGRARIO, AGRICULTURAL SECTOR, PRODUCTIVIDAD AGRICOLA, AGRICULTURAL PRODUCTIVITY, SOSTENIBILIDAD, SUSTAINABILITY, SEGURIDAD ALIMENTARIA, FOOD SECURITY, CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, FOOD QUALITY, MEDIDAS FITOSANITARIAS, PHYTOSANITARY MEASURES, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/21828 |
| Tags: |
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