Guia 10: Mitigación de cadmio en el suelo mediante enmiendas inorgánicas Dirigida a: técnicos, investigadores y agricultores.
La presencia de cadmio (Cd) en el suelo y almendras de cacao en Ecuador fue citada antes del año 2000 por varios investigadores, quienes encontraron concentraciones de cadmio en suelos y almendras mayores a las permitidas por el Codex Alimentarius (Mite et al., 2010). Posteriormente, en un estudio a nivel nacional realizado por Argüello et al., en el año 2019, encontraron que el 40% de las muestras de almendras de cacao de 560 sitios excedieron el valor de 0,6 mg kg-1 de cadmio aceptado actualmente por exportadores. La absorción y acumulación de cadmio por las plantas de cacao depende de la cantidad, disponibilidad y movilidad del elemento. Ciertas enmiendas tienen la capacidad de inmovilizar los metales y pueden ser adicionadas al suelo para reducir su disponibilidad, formando complejos o actuando como adsorbentes de iones metálicos. Entre los factores del suelo más importantes, relacionados con la inmovilización del cadmio tenemos el pH. Así, al incrementar el pH, el cadmio es removido y adsorbido por los coloides del suelo. El principal mecanismo para la inmovilización del cadmio es por adsorción, precipitación y/o formación de complejos (Hamid et al., 2019).
| Main Authors: | , , , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | d |
| Published: |
Quito, Ecuador Ministerio de Agricultura y Ganadería
2021
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| Subjects: | Cadmio, Mitigación, Cacao, |
| Online Access: | https://drive.google.com/file/d/1IRmSRTwwAXTs6zjsYVxl_hSWLEmh6618/view?usp=sharing |
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