Guía de consulta: fortalecimiento de capacidades postcosecha para los productores de manzanas de Culpina
El presente documento tiene el objetivo de brindar material de consulta a los beneficiarios, así como un instrumento para compartir el conocimiento adquirido con otros miembros de su comunidad. Además de ayudar a los productores a seguir pasos para ofrecer al mercado de manzanas de calidad, desde la cosecha hasta el empaque.
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Main Authors: | , , |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
La Paz, Bolivia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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Subjects: | Manzana, Cosecha, Empaquetado, Control de calidad, Abonos orgánicos, Plaguicidas, Objetivo 11 Ciudades y comunidades sostenibles, Objetivo 13 Acción por el clima, Desarrollo de capacidad, |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/21057 |
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