Guía de consulta: fortalecimiento de capacidades postcosecha para los productores de manzanas de Culpina

El presente documento tiene el objetivo de brindar material de consulta a los beneficiarios, así como un instrumento para compartir el conocimiento adquirido con otros miembros de su comunidad. Además de ayudar a los productores a seguir pasos para ofrecer al mercado de manzanas de calidad, desde la cosecha hasta el empaque.

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Bibliographic Details
Main Authors: 68 IICA, La Paz (Bolivia), Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) entidad patrocinadora 344084, Fundación Educación para el Desarrollo FAUTAPO 939
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: La Paz, Bolivia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Subjects:Manzana, Cosecha, Empaquetado, Control de calidad, Abonos orgánicos, Plaguicidas, Objetivo 11 Ciudades y comunidades sostenibles, Objetivo 13 Acción por el clima, Desarrollo de capacidad,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/21057
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