Antecedentes y consideraciones del abastecimiento de materias primas para la agroindustria
Primeramente realiza algunas consideraciones sobre la materia prima agroindustrial tanto desde el punto de vista de su origen como de los componentes que la integran. Seguidamente destaca la importancia del empaque en el manejo adecuado de los productos. Analiza la importancia de la materia prima para la agroindustria debido a sus características únicas; así mismo las causas de su déficit. Finalmente, plantea algunas soluciones al problema del abastecimiento de materia prima y enumera algunas pautas para lograr el abastecimiento adecuado de la misma. (ACH)
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Bogotá (Colombia) IICA
1986
|
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|