Post harvest food losses
Este documento presenta información sobre la post cosecha, la resolución de 1975, las pérdidas de alimentos, tipos de pérdidas, granos agrietados y rotos, pérdidas causadas por procesos, pérdidas causadas por el almacenamiento, reducir las pérdidas.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Georgetown (Guyana) IICA
1977
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| Subjects: | AGRICULTURA, Pérdidas postcosecha, Almacenamiento, Granos, Pérdidas por procesamiento, CARIBE, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/14153 |
| Tags: |
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