Oferta de entrenamiento y asistencia técnica en tecnologías de procesamiento de alimentos en el Perú

Este artículo expone sobre el agroprocesamiento de alimentos de ITDG, tiene una vasta experiencia en el Perú, habiendo priorizado: capacitación, y asistencia técnica, desarrollo y ajustes de tecnología proyectos demostrativos de información

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Bibliographic Details
Main Authors: 58440 Colquichagua, D., 114969 Salas, S., 106220 Ponce, A.M., 249 Boucher, F., 10301 IICA, San José (Costa Rica). PRODAR, 6239 Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregión Andina, Lima (Perú)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Lima (Perú) 1999
Subjects:PERU, ALIMENTOS PROCESADOS, CAPACITACIÓN, ASISTENCIA TECNICA, TECNOLOGIA, AGRICULTURA,
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