La agroindustria rural en el horizonte del 2000

El documento señala que hace casi 15 años se desarrolla en América Latina una fuerte promoción de la Agroindustria Rural, para ayudar a los campesinos a valorizar su producción, mejorando sus condiciones de vida, gracias al aumento en sus ingresos, empleo, revirtiendo, de esta manera, la tendencia que sostenía que los productores campesinos estaban condenados a desaparecer como consecuencia de su rechazo al cambio y de su incapacidad para vincularse al mercado, y por tanto, le negaba importancia social y económica. Actualmente, se han construído los marcos conceptuales, operativos y metodológicos de la AIR y se ha creado, asimismo, una herramienta de fomento con el Programa Cooperativo de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe (PRODAR)

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Bibliographic Details
Main Authors: 249 Boucher, F., 114969 Salas, S., 106220 Ponce, A.M., 9854 IICA, Lima (Perú). PRODAR, 6240 Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregión Andino, Lima (Perú)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Lima (Perú) 1999
Subjects:AMERICA LATINA, SECTOR AGROINDUSTRIAL, SECTOR AGRARIO, POBREZA, ,
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