Una metodología sencilla para estimar los costos y márgenes de productos alimenticios: el caso de las hortalizas en el Perú (compendio)
El propósito del documento es divulgar la metodología y sus resultados para facilitar la adopción de decisiones acertadas con respecto al mercado, tanto de los productores como de los agentes de la comercialización. (MIBA)
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1991
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| Subjects: | PRECIOS, MERCADEO, TECNICAS ANALITICAS, HORTALIZAS, COSTOS, PRODUCCION ALIMENTARIA, PERU, AGRICULTURA, |
| Tags: |
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