Metodología utilizada en la investigación sobre procesados de papa en Lima Metropolitana (compendio)
El documento describe la metodología utilizada en la investigación Procesados de papa: un mercado potencial, mostrando diversos aspectos sobre la selección y delimitación del tema, la determinación de los objetivos de la investigación, la formulación de las hipótesis con que se inició el trabajo y un detalle de cada técnica para cada objetivo de investigación. (MIBA)
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Main Authors: | 132010 Wong Cam, David autor, 75195 Gómez de Zea, Rosario, 117436 Scott, Gregory J. editor, 349553 Herrera, José E. editor, Taller Latinoamericano sobre Métodos para Estudiar la Comercialización Agrícola Lima, Perú 11-13 de Junio, 1990 : |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1991
|
Subjects: | ALIMENTOS PROCESADOS, PRODUCTOS DE LA PAPA, MERCADEO, PERU, AGRICULTURA, |
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