Estudio comparativo de dos sistemas de producción de leche: pastoreo y confinamiento
El estudio se planteó como objetivo Identificar y cuantificar el efecto de dos tecnologías para alimentación animal en fincas lecheras (Sistema de confinamiento total y sistema de pastoreo), en cuanto a productividad, rentabilidad y competitividad de los sistemas de producción de leche
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2004
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Subjects: | AGRICULTURA, Producción, Leche, Costos de producción, Alimentación, Rentabilidad, Sostenibilidad, Productos lácteos, Tecnología de alimentos, América Latina, |
Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/7579 |
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