La quinua y la kañiwa: cultivos andinos

La quinua y la kañiwa: cultivos andinos

Este documento presenta los diferentes aspectos botánicos, agronómicos, económicos y de industrialización del cultivo de la quinua y la kañiwa. Su objetivo es poner al alcance de la mayoría de técnicos una revisión exhaustiva de la información que se tiene hasta la fecha.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 123462 Tapia, M., 70143 Gandarillas, H., 40918 Alandia, S., 54126 Cardozo, A., 97263 Mujica, A., 101777 Ortiz, R., 102105 Otazú, V., 109481 Rea, J., 114928 Salas, B., 115622 Sanabria, E., 5212 CIID, Bogotá (Colombia), IICA, San José (Costa Rica) 14
Format: biblioteca
Language:spa
Published: Bogotá (Colombia) IICA 1979
Subjects:CHENOPODIUM QUINOA, CULTIVOS DE CEREALES, BOTANICA, GENETICA, MANEJO DEL CULTIVO, PLAGAS DE PLANTAS, ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS, VALOR NUTRITIVO, INDUSTRIALIZACION,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/16254
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

https://repositorio.iica.int/handle/11324/16254

Similar Items