Guía de identificaicón animal y trazabilidad de carnes argentinas

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Bibliographic Details
Main Author: Gimeno, Marcela Adriana 71827
Format: biblioteca
Published: Buenos Aires (Argentina) INFORCAMPO 2005
Subjects:BOVINA, INDUSTRIA DE LA CARNE, PRODUCCION DE CARNE, CARNE DE RES, CARNE, CORTE, PROCESAMIENTO, VIGILANCIA, INOCUIDAD ALIMENTARIA, CONTROL DE CALIDAD, CERTIFICACION, EXPORTACIONES, ARGENTINA,
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